Harissa Chicken Naik Daun, Cita Rasa Afrika Utara Makin Populer
Kuliner Viral – Harissa Chicken semakin menarik perhatian karena menawarkan rasa pedas, gurih, dan aromatik dalam satu hidangan. Karakter utamanya berasal dari harissa, pasta cabai yang sangat terkait dengan tradisi kuliner Tunisia. UNESCO menjelaskan bahwa harissa merupakan bagian penting dari kebiasaan makan sehari-hari masyarakat Tunisia. Tradisi pembuatan dan praktik sosial terkait harissa bahkan masuk Representative…