kuliner Turki

KulinerViral – İskender Kebab Turki merupakan hidangan khas Bursa yang terkenal dengan susunan bahan sederhana, tetapi kaya rasa. Sepiring İskender biasanya berisi irisan döner di atas potongan roti pide. Kemudian, saus tomat, yogurt, dan butter hangat melengkapi sajian tersebut. Setiap bahan memiliki fungsi yang jelas. Daging memberikan rasa gurih dan aroma panggang. Sementara itu, roti…