tteok Korea

Kuliner Viral – Pizza Seolgi sedang membuktikan bahwa makanan tradisional tidak harus kehilangan identitas untuk terlihat modern. Tren kuliner Korea ini menggunakan baekseolgi, yaitu kue beras putih yang dikukus, sebagai dasar. Kemudian, penjual menambahkan saus tomat, keju, dan topping bergaya pizza. Hasilnya terlihat seperti pizza kecil, tetapi tekstur dasarnya tetap membawa karakter tteok. Tren tersebut…