wisata kuliner Medan

Kuliner Viral – Kwetiau Arang Medan menawarkan pengalaman yang berbeda dari kwetiau goreng biasa. Daya tarik utamanya terletak pada proses memasak dengan panas tinggi dan, pada beberapa penjual, menggunakan bara arang. Teknik tersebut dapat menghasilkan aroma panggang atau smoky yang kuat. Dalam teknik memasak Tionghoa, karakter aroma dari wajan panas sering dikaitkan dengan istilah wok…